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Harina especial de trigo blando de tipo ‘00’ obtenida mediante un proceso de molienda que extrae sólo el corazón del grano de trigo
pescado o pan artesanal
NOTA: Los cuchillos VITTER Blanco
Apariencia: pequeñas hojas enrolladas a lo largo
lo que significa que la hoja se prolonga a lo largo de todo el mango
Foie Gras de Pato 210grs $201-$500 Harina especial de trigo blandoEl Bloc de Foie Gras de Pato Rougi es una expresin sublime de la gastronoma francesa, elaborado con hgado de pato Mulard de la ms alta calidad. Compuesto 100% por emulsin de foie gras, ofrece una textura aterciopelada y un sabor intenso, equilibrado y elegante, ideal para los paladares ms exigentes. Se puede conservar hasta 4 aos a temperatura ambiente, basta con refrigerarlo antes de servir para disfrutarlo en su mxima expresin. La mejor forma de
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