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con un platillo festivo de mariscos o pipián blanco
con certificaciones de Alto Valor Ambiental y Terra Vitis
Vino con cuerpo
en el límite entre las comunas de Beaune y Pommard
Maridaje mexicano: ceviche de pescado blanco o tacos de camarón
FLUXUS Naranja, Grenache Blanc | 2023 Vino espumoso con un platillo festivo deVariedades Grenache Blanc (100%). Origen Valle de Guadalupe, Baja California, Mxico. Terroir Viedos de temporal en El Porvenir, Valle de Guadalupe. Viedo Fluxus es el proyecto vitivincola del enlogo Alberto Rubio Padilla. El proyecto naci en 2009 con produccin limitada, usando uvas de viedos antiguos de temporal. En trminos generales, los viedos de esta regin se conducen en espaldera, con manejo de baja intervencin muchos de temporal, sin riego
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