Terre del Volturno 2011 | Sabbie di sopra il bosco Côte de nuits Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in

Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in cemento per il 20% a grappolo intero

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in vasca

Cantina: Pierre Brisset

Vino non filtrato

Provenienza: Tain - Rodano - Francia

Terre del Volturno 2011 | Sabbie di sopra il bosco Côte de nuits Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea inCantina: Nanni Cop Provenienza: Campania Italia Vitigno: 90% Pallagrello nero, 5% Aglianico, 5% Casavecchia Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Progetto ormai terminato di Giovanni Ascione nell'alto casertano, vigne dai 40 ai 150 anni. Il vino fermenta in acciaio e conclude il processo di vinificazione in tonneaux da 500 litri per 1 anno pi un altro in bottiglia. Annata fresca, di questo vino sono state