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Grassi (di cui acidi grassi saturi) 10
primi piatti bianchi con molluschi
E’ ideale per farciture
di immergerla con l'intera busta in acqua tiepida per circa 15 minuti
capperi e un filo di olio extravergine d’oliva
Vino Asprinio DOC Santa Patena da 75 cl - I Borboni google_shopping Grassi (di cui acidi grassiSanta Patena, Asprinio di Aversa DOP, prodotto con vitigno autoctono Asprinio. E' un bianco da invecchiamento le uve, affinamento inizia subito dopo la fine della fermentazione alcoliche, con sosta di un anno su fecce fini. Il vino si presenta dal colore giallo paglierino tenue, decisamente brillante, dal profumo gradevole e persistente. La forte salivazione della beva di questo vino consente di Abbinarlo a piatti di struttura con una considerevole
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