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di PicoBrew: la ricetta nasce quando Pietro Tognoni brassava ancora nelle mura di casa
asciutto e secco
La X Afternoon Bitter di 50&50 è una Bitter da 3
Una Pilsner da 5% vol
amara e precisa: una IPA che rispetta la tradizione West Coast con la firma di Göteborg
Felsen Brau | Felsentrunk | 4,9% | Acciaio 20 Lt. Finback di PicoBrew: la ricetta nasceLa Felsentrunk la Helles di punta del birrificio Felsen Bru di Thalmannsfeld, in Franconia Media: 4,9% vol., limpida come l'acqua sorgiva della foresta di Jura che alimenta l'impianto. Al naso arriva il malto in modo delicato miele e pane fresco con un tocco erbaceo dei luppoli franconiani. In bocca rotonda, pulita, con un finale leggermente secco. Alla spina restituisce tutta la freschezza di una Helles nata per essere bevuta nei giardini delle
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