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focused on the pure maceration of meticulously selected botanicals
the wine from this particular hillside expresses delicate scents of aromatic herbs that blend with classic and complex notes of leather and liquorice
PROFUMO: avvolgente presenza di mela matura
con aggiunta di una selezione di botaniche ed erbe naturali provenienti dal Piemonte
it can reach peaks of absolute nobility
Saccarè 2021 | Pusole Pelaverga focused on the pure macerationLa Cantina Pusole si trova a Lotzorai, nel cuore dellOgliastra, e appartiene da quattro generazioni alla famiglia Pusole. Gli 11 ettari di vigneti, tra Lotzorai e Baunei, sono gestiti dai fratelli Roberto, Loredana e Lorenzo, che uniscono viticoltura, allevamento brado di suini e coltivazioni tradizionali. I vitigni principali sono Cannonau rosso e bianco e Vermentino, coltivati con metodi tradizionali e sostenibili: alberello per il Cannonau, guyot
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